Barvikha Hotel & Spa известен своей кухней: здесь регулярно проходят гастрономические ужины и праздничные бранчи.

В течение всего дня здесь проходят гастрономические завтраки  à la carte с большим выбором изысканных деликатесов, сыров и десертов.

Вечером Barvikha Hotel & Spa преображается: в лобби-баре зажигается камин и звучит лаундж-музыка, ресторан сервируется для ужина à la carte.